Potage à la banane
Publié le manuela13
Le potage à la banane est en fait une soupe brésilienne à la fois vraiment facile à réaliser et surprenante.
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 20 min
Ingrédients :
– 1 grosse boîte de tomates pelées- 2 bananes bien mûres de taille moyenne- 1,5 l de bouillon- 2 gros oignons- 20 cl de crème fraîche liquide- sel- poivre- curry
Potage à la banane
Par Manuela13
Etape 1 :
Faites blondir 2 oignons émincés.
Etape 2 :
Ajoutez les tomates, le bouillon, les bananes.
Etape 3 :
Assaisonnez de sel, de poivre et de curry.
Etape 4 :
Laissez cuire le tout pendant 20 min. Mixez puis ajoutez la crème fraîche.
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