Tarte compote-coco

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 45 min

Ingrédients :

– 1 pâte feuilletée- 120 g de sucre en poudre- 3 oeufs entiers- 2 c à soupe de crème fraîche épaisse- 110 g de noix de coco rapée- 500 g de compote à la pêche

Tarte compote-coco

Par Severine06

Etape 1 :

Etalez la pâte dans votre moule.

Etape 2 :

Etalez votre compote sur la pâte.

Etape 3 :

Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Etape 4 :

Ajoutez la crème fraîche puis la noix de coco.

Etape 5 :

Versez ce mélange sur la compote.

Etape 6 :

Mettez au four.

Vous pouvez également faire une compote rhubarbe-fraise.