Sandwich grillé au chorizo

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 7 minTemps de cuisson : 8 min

Ingrédients :

– 1 chorizo- 1 baguette- 200 g d’emmental

Servir avec :

Un kir cassis ou un verre de vin cuit type Muscat ou Quinquinats

Sandwich grillé au chorizo

Par Boudinette770

Etape 1 :

Enlevez la peau du chorrizo et coupez-le en tranches fines.

Etape 2 :

Coupez la baguette en tranches fines.

Etape 3 :

Coupez l’emmental en lamelle puis chaque lamelle en 3.

Etape 4 :

Sur une tranche de baguette, posez une rondelle de chorizo puis un morceau d’emmental.

Etape 5 :

Mettez au four à griller sur position grill pendant 7 min et dégustez tant que c’est encore chaud.

En fait c’est une erreur d’ingrédient lors d’un réveillon de noël dont le thème était l’Espagne et le mélange de goût fort et de la douceur du vin cuit en a surpris plus d’un !