Gateau breton aux pommes

Pour 8 personnes :

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 25 min

Ingrédients :

– 3 pommes- 4 oeufs- 250 g de sucre- 250 g de farine- 250 g de beurre

Servir avec :

Une boule de glace à la vanille

Gâteau breton aux pommes

Par Bijou45

Etape 1 :

Epluchez les pommes puis coupez-les en cubes. Mélangez le beurre ramolli avec le sucre, les oeufs entier et la farine.

Etape 2 :

Versez le tout dans un moule et ajoutez les pommes. Enfournez le plat.

Mangez-le tiède avec une boule vanille. C’est une recette de ma grand-mère pour ses petits enfants et ils en demandent encore !