Tarte aux poires et aux amands

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 45 min

Ingrédients :

– 1 pâte sablée – 6 poires- 2 c à s d’amande en poudre- 1 c à s de sucre en poudre- 2 oeufs

Tarte aux poires et aux amandes

Par Corine4128

Etape 1 :

Déroulez la pâte sablée dans un plat à tarte et piquez-la à l’aide d’une fourchette pour l’aérer.

Etape 2 :

Epluchez les poires et déposez-les sur la pâte.

Etape 3 :

Mélangez la poudre d’amande avec le sucre, les oeufs, un peu de crème fraîche (ou du lait). Versez le mélange sur les poires.

Etape 4 :

Faites cuire la tarte au four chaud pendant 40 minutes environ.

Je n’aime pas les poires en fruits et c’est pour moi la seule facon de les déguster !!! Juste tiède, c’est un régal.