Gratin de courgettes à la viande hachée

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

– 4 courgettes- 2 poivrons- 1 kg de tomates pelées- 500 g de viande hachée- 1 chorizo- 150 g de fromage rapé

Servir avec :

Du riz ou un autre féculent

Gratin de courgettes à la viande hachée

Par Alexisloris

Etape 1 :

Faites revenir à la poêle avec de l’huile d’olive les légumes puis la viande hachée et ajoutez le chorizo. Versez le tout dans un plat,

Etape 2 :

Saupoudrez le plat de fromage rapé et enfournez juste le temps que ça gratine.

Cette recette est gorgée de soleil, elle sent bon le sud de la france pleine de couleurs et parfumée à souhait, je ne vous dis que ça, maintenant c’est à vous de la tester et de vous régaler.