Poulet a l annanas

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 10 min

Ingrédients :

– 4 blancs de poulet- de la crème – des ananas en boite- un peu de curry – du beurre- sel- poivre

Servir avec :

Du riz pilaf

Poulet à l’ananas

Par Magiedesfleurs04521

Etape 1 :

Découpez le poulet en lamelles et faites-le dorer dans le beurre.

Etape 2 :

Egouttez l’ananas, faites-le dorer et caraméliser.

Etape 3 :

Versez de la crème sur le poulet, laissez réduire. Ajoutez l’ananas, une pincée de curry et réchauffez le tout à feu doux.

Le côté sucré / salé a un petit goût d’exotisme avec le curry et l’ananas.