Cassolette de fruits de mer

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

– 4 blancs de poireaux- un peu de beurre – 50 cl de vin blanc- 1 kg de fruits de mer- 2 c à soupe de bisque de homard- 1 c à soupe de crème fraiche- sel- proivre

Servir avec :

Un verre de sauvignon

Cassolette de fruits de mer

Par Kalise53

Etape 1 :

Faites cuire les blancs de poireaux dans du beurre et du vin blanc. Ajoutez les fruits de mer, la bisque de homard.

Etape 2 :

Ajoutez la crème fraiche. Assaisonnez à votre goût de sel et de poivre et c’est prêt !

Franchement, goûtez ce merveilleux plat ! C’est délicieux surtout si vous avez du monde.