Fondue chinoise

Pour 1 litre :

Temps de préparation : 5 min

Ingrédients :

– bouillon de cube de boeuf- herbes de provences

Fondue chinoise

Par Routard56

Etape 1 :

Dans 2 litre d’eau, mettez 8 cubes de bouillons de boeuf et 2 grosses poignées d’herbes de provence.

Etape 2 :

Laissez réduire le tout à 1 litre, filtrez et c’est prêt.

Vous pouvez tremper des morceaux de viande ou poisson dans cette préparation.