Pain d'épices

Avec une tranche de foie gras, c'est un vrai délice !

Infos pratiques

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 25 min

Ingrédients

  • 250 gr. miel
  • 250 gr. farine
  • 1 cac. cannelle en poudre
  • 1 sachet de levure chimique (10 g)
  • 1 pinc. sel
  • 20 cl. lait


Préparation

Pour 6 mini cakes

Préparation : 15 minCuisson : 25 min

Ingrédients :

- 250 g de miel- 250 g de farine- 1 cuillère à café de cannelle en poudre- 1 sachet de levure chimique (10 g)- 1 pincée de sel- 20 cl de lait

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Pain d'épices

Préparation :

1. Mélangez le miel et la farine.2. Ajoutez la levure, la cannelle et une pincée de sel.3. Délayez progressivement avec le lait.4. Versez le tout dans les moules beurrés.5. Faites-les cuire pendant 25 min environ dans le four préchauffé à 180 degrés.