Velouté d'endives aux graines de tournesol
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Soupe de chou rouge aux lardons fumés
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Pastilla au lait et aux amandes, sorbet agrumes
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Le dessert de Gontran Cherrier... à moins de 10 euros !
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Râbles de lapin à la normande
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Râbles de lapin à la moutarde à l'ancienne
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Râbles de lapin aux pruneaux
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Rôti de biche, sauce grand veneur
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Sorbet poire champagne
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Rôti de boeuf en croute, façon rossini
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Velouté de potiron au lait de coco, langoustines rôties
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Jamais sans mon foie gras !
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Les cocktails cultes des grands hôtels parisiens
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Les créations de Noël de "La Grande Epicerie de Paris"
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Savoureux sapins de Noël
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Sablés de Noël à la cannelle et à la crème de marrons
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Biscuits de Noël au chocolat
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Bonhommes de pain d'épices
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Les plus belles bûches de noël
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Risotto de bimis et crevettes
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Crostinis au bimi, tomates et basilic
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Bimis et sa sauce Bagna Cauda
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Macarons à la framboise
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Cake à la farine de châtaignes et bananes
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Croquant de poires au bleu et aux noix
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Cigares au miel, amandes et fleur d'oranger
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Les nouvelles pages à dévorer...
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Aumônières de magret de canard fumé aux figues
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Bricks affolantes au chèvre
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Bûche à la fève tonka et vanille
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Bûche à la banane et au rhum
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Bûche à la noisette
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