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Abricots en f ête

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Cette recette d'abricots fourrés au thon est idéale pour les enfants qui découvrent le mélange sucré / salé.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min

Préparation

pour 4 personnes :

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients :

- 1 boite d'abricots- 1 boite de thon au naturel- Mayonnaise- sel, poivre, brins de persil plat

Servir avec :

Salade verte et des petites tomates cerises

Plateau d'abricots fourrés au thon

Par Selva31

Etape 1 :

Ouvrez et égouttez la boite d'abricots et la boîte de thon.

Etape 2 :

Mélangez le thon égoutté avec la mayonnaise.

Etape 3 :

Coupez les abricots en 2 (si dans la boîte, ils étaient entiers), et remplissez-les de la préparation thon/mayonnaise. Salez et poivrez légèrement (le thon est déjà salé !).

Etape 4 :

Disposez-les sur un plateau, et décorez chaque demi-abricot avec du persil plat.

C'est ma fille ainée qui un jour a mélangez dans son assiette le thon et son dessert des abricots ! Et comme elle en redemandait, on a essayé en améliorant le tout (présentation etc...) Aujourd'hui c'est elle qui le fait quand on reçoit des amis...

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