Aiguillette de canard aux figues et pêches
Voici la recette rapide et très simple des aiguillettes de canard aux figues et pêches à déguster bien chaud.
Infos pratiques
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Ingrédients
- 700 gr. aiguillettes de canard
- 8 figues fraîches ou congelées ou confites
- 8 demi pêches
- 20 cl. vin blanc
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 10 min
Ingrédients :
- 700 g d'aiguillettes de canard- 8 figues fraîches ou congelées ou confites- 8 demi pêches- 20 cl de vin blanc
Servir avec :
Un vin rouge
Aiguillette de canard aux figues et pêches
Par Marinet87
Etape 1 :
Faites revenir les figues et les pêches dans une poêle avec le vin blanc, couvrez et laissez cuire à feu doux.
Etape 2 :
En même temps, faites cuire les aiguillettes dans une autre poêle. Dégustez bien chaud.
cette recette est simple et rapide. Tous les ingrédients sont faciles à trouver (les pêches en conserve conviennent tres bien). Pour les figues, vous pouvez prendre des confites, dans ce cas, il faut les faire gonfler dans une casserolle avec du kirsch.