Amuse-gueules en aiguilles

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 10 min

Ingrédients :

– Tranches de pain de mis ou campagne- Moutarde paprika- 20 cl Crème fraîche – 1/2 c à soupe de gryuère ou emmental rapé, parmesan

Servir avec :

Une salade ou l’apéritif et des tomates cerises

Amuse-gueules en aiguilles

Par Paelrib

Etape 1 :

Mélangez la moutarde avec la crème frâiche.

Etape 2 :

Etalez sur le pain puis saupoudrez le pain de parmesan (ou gruyère). Enfournez pendant 10 minutes. Sortez les aiguillettes du four quand le fromage est doré.

Cette recette m’a été donnée par une amis de longue date de ma mère. Mes enfants adorent les manger pendant un dîner avec une salade verte. Je les propose également à l’apéritif avec mes amis.