Fermer
Suivre Elleadore.com sur
S'abonner au magazine :

Aubergines frites

Pour un repas en famille apprécié de tous.... un peu..méditerranéen

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 1h min
  • Temps de cuisson : 1/2 min

Préparation

4 aubergines pour 5 :

Temps de préparation : 1h minTemps de cuisson : 1/2 min

Ingrédients :

- tomate- huile d olive- ail

Servir avec :

viande au choix ou salade verte

Aubergines frites

Par Joe59

Etape 1 :

Faire revenir les aubergine coupée en lamelles dans de l'huile d'olive et les laisser dégorger... Puis dans un plat allant au four faire une couche d aubergine sel poivre ail.. Coulis de tomate...

Ma mère me l'a transmise et cela me rappelle les repas familiaux l'été dehors sous le murier... En entendant les cigales...

Vous aimerez aussi

5 choses à faire absolument à New York
Voyage Si vous avez l'occasion de vous rendre à la Grande...
5 bonnes raisons d'aller en Toscane
Voyage Vous avez toujours eu envie de découvrir la Toscane ?...
3 Glaciers artisanaux pour les amoureux de glaces
astuces Les becs sucrés le savent pertinemment : il n’y a pas...
Réagissez !
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme