Fermer
Suivre Elleadore.com sur
S'abonner au magazine :

Beignets de fleurs de courgettes

Note : (0 vote)

Découvrez comment peut-on faire un plat délicieux avec des fleurs de courgettes. Régalez-vous !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min

Préparation

Pour 3 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 10 min

Ingrédients :

- 10 fleurs de courgette- 150 g de farine- 1 pincée de sel- 4 oeufs- 1 verre de lait- de l'huile pour la friture

Servir avec :

Une salade

Beignets de fleurs de courgettes

Par Torone

Etape 1 :

Dans un saladier, mélagez la farine et le sel. Faire un puit et ajoutez les jaunes d'oeuf puis mélangez.

Etape 2 :

Ajoutez le lait jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Incorporez délicatement les blancs d'oeuf battus en neige.

Etape 3 :

Plangez les fleurs de courgettes dans cette pâte. faites-les frire pendant environ 1 minute de chaque côté. Déposez-les sur du papier absorbant.

Très appréciées à l'apéritf, original en entrée, excellent en plat principal, vous pouvez les accompagner d'une salade. Régalez-vous !

Vous aimerez aussi

Fabriquer une carte originale pour un pot de départ
Les tutos rigolos du boulot Quand on collecte des sous pour un pot de départ, ils...
Transformer un pot de yaourt en surprise d'anniversaire
DIY C'est l'anniversaire de Mel, vous avez envie d'avoir une...
Recette du rainbow cake, aussi beau que bon !
Desserts Le rainbow cake, ou gâteau arc-en-ciel, est un dessert...
Réagissez !
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme