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Bouchées aux groseilles

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Des bouchées moelleuses et légères mêlant la douceur de l'amande et l'acidité de la groseille

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 8 min
  • Temps de cuisson : 15 min

Pour 16 petits gâteaux, ou 6 muffins :

Temps de préparation : 8 minTemps de cuisson : 15 min

Ingrédients :

- 100 g de farine- 50 g de sucre roux- 1 petit suisse (60g)- 60 g de crème fraiche liquide- 1 œuf- 1/2 cuillère à café de levure chimique- 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande amère- 1 petite barquette de groseilles

Servir avec :

Un bon thé vert à la menthe du jardin, chaud ou glacé... selon l'humeur et la température extérieure!

Etape 1

Bouchées aux groseilles

Par Mayacook

Etape 1 :

Mélangez tous les ingrédients ensemble.

Etape 2 :

Remplissez des petits moules et faites cuire 15-20mn à 180degC.

Une grand-mère qui, désireuse de faire plaisir à sa petite fille, lui achète des groseilles... la même petite fille qui a une grande envie de tester les chouettes moules en silicone de sa maman, une amie qui passe pour le gouter....Voilà l'histoire de cette recette!

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