Bouchées créoles
pour 50 bouchées : Temps de préparation : 20 min Ingrédients : - biscuits cuillère 400g- 200 g crème fraiche- 2 cuil à café de nescafé- 1 pincée de cannelle 3 cuill rhum blanc- 150 g sucre glace 150 g beurre mou- 100 g amandes effiléés et grillées Servir avec : liqueur de goyave ou […]
Infos pratiques
Temps de préparation : 20 min
Ingrédients
- 400 g
- 200 g crème fraiche
- 2 cuil à café de nescafé
- 1 pinc. cannelle 3 cuill rhum blanc
- 150 g sucre glace 150 g beurre mou
- 100 g amandes effiléés et grillées
Préparation
pour 50 bouchées :
Temps de préparation : 20 min
Ingrédients :
- biscuits cuillère 400g- 200 g crème fraiche- 2 cuil à café de nescafé- 1 pincée de cannelle 3 cuill rhum blanc- 150 g sucre glace 150 g beurre mou- 100 g amandes effiléés et grillées
Servir avec :
liqueur de goyave ou café
Bouchées créoles
Par Choubidoune
Etape 1 :
Ecraser les boudoirs ajouter tous les ingredients travailler au batteur et les mettre au froid elles seront meilleures après avoir rouler en boulettes la pâte obtenue.
Très ancienne recette qui me rappelle les Antilles. Tous mes enfants et mes amis en sont fous !