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Bouchées mexicaines

Des tomates cerises épicées, une vrai régal pour débuter un apéritif dinatoire !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 15 min

Ingrédients :

- 1 avocat bien mûr- 1 jus de citron- 1 tomate en dés de brunoise- du coriandre frais- 1 oignon en dés de brunoise- 1 barquette de tomates cerises

Servir avec :

Des tas d'autres petits amuse gueules

Bouchées mexicaines

Par Californiababe

Etape 1 :

Réduirez en purée la chair de l'avocat. Ajoutez le jus de citron, la tomate en dés le coriandre fraîchement hâchée et mélangez le tout.

Etape 2 :

Fourrez les tomates cerises préalablement vidéés de cette préparation.

Très goûteuses, ces petites bouchées sont sans calories et se mangent sans fin !

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