Boules de neige
Cette recette est si simple et rapide à la fois que vous pourrez en faire pour toute une colonie !
Infos pratiques
Temps de cuisson : 10 min
Ingrédients
- 150 gr. sucre
- 100 gr. beurre
- 4 oeufs
- 1 citron
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150 gr. farine
Préparation
Pour 1 kilo de préparation :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 10 min
Ingrédients :
- 150 g de sucre- 100 g de beurre- 4 oeufs- 1 citron- 1 sachet de sucre vanillé- 150 g de farine
Servir avec :
Un bol de lait chaud
Boules de neige
Par Stean
Etape 1 :
Mélangez les ingrédients ensemble dans un mixer. Battez les blancs en neige. Ajoutez les blancs dans la préparation (3 coups de fouet pas plus !).
Etape 2 :
Laissez refroidir pendant 1 heure au refrigérateur.
Recette facile à réaliser et rapide.