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Boules de neige

Cette recette est si simple et rapide à la fois que vous pourrez en faire pour toute une colonie !

Infos pratiques

  • Temps de cuisson : 10 min

Pour 1 kilo de préparation :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 10 min

Ingrédients :

- 150 g de sucre- 100 g de beurre- 4 oeufs- 1 citron- 1 sachet de sucre vanillé- 150 g de farine

Servir avec :

Un bol de lait chaud

 

Boules de neige

Par Stean

Etape 1 :

Mélangez les ingrédients ensemble dans un mixer. Battez les blancs en neige. Ajoutez les blancs dans la préparation (3 coups de fouet pas plus !).

Etape 2 :

Laissez refroidir pendant 1 heure au refrigérateur.

Recette facile à réaliser et rapide.

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