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Bricks aux girolles

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Vous êtes amateurs de champignons ? Cette recette est pour vous ! Découvrez-la...

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 5 min

Pour 4 personnes, :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 5 min

Ingrédients :

- 4 feuilles de bricks- girolles ou champignons forestiers- 1 pot de crème fraiche- sel poivre- ciboulette pour la déco- échalottes

Servir avec :

une salade ou un plat de viande

Bricks aux girolles

Par Divers1124

Etape 1 :

Mettez les feuilles de bricks dans un petit ramequin allant au four. faites-les dorer.

Etape 2 :

Dans une poêle, faites revenir l'échalotte émincée, les champignons, le sel, le poivre et rajoutez la crème à la fin de la cuisson.

Etape 3 :

Sortez les ramequins du four et garnissez-les de la préparation à l'échalotte et champignons. Mettez de la ciboulette pour la decoration. Servez bien chaud.

c'est une recette que ma maman faisait souvent. Elle est trèss facile à réaliser même pour les débutants !!

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