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Brique de délice

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Voici comment préparer des bricks de pommes de terre facilement. Attention, prévoyez 2 feuilles de bricks par personne !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 2 min
  • Temps de cuisson : 3 min

Pour 2 personnes :

Temps de préparation : 2 minTemps de cuisson : 3 min

Ingrédients :

- 4 oeufs- 4 feuilles de bricks- pommes de terre - gruyère

Servir avec :

du riz ou des tomates

Bricks de pommes de terre

Par Titine94120

Etape 1 :

Cassez un oeuf par brick, puis faites-le en oeuf brouillé. Ajoutez un peu de gruyère puis des rondelles de pommes de terre cuites à l'eau.

Etape 2 :

Pliez les bricks de façon à ce qu'elles ne puissent pas s'ouvrir.

Etape 3 :

Faites chauffer de l'huile, une fois l'huile bien chaude, trempez-y les bricks, sortez-les seulement une fois qu'elles sont bien dorées.

C'est une recette que ma belle mère m'a apprise, elle est délicieuse donc je vous la conseille.

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