Infos pratiques
- Temps de préparation : 2 min
- Temps de cuisson : 3 min
Préparation
Pour 2 personnes :
Temps de préparation : 2 minTemps de cuisson : 3 min
Ingrédients :
- 4 oeufs- 4 feuilles de bricks- pommes de terre - gruyère
Servir avec :
du riz ou des tomates
Bricks de pommes de terre
Par Titine94120
Etape 1 :
Cassez un oeuf par brick, puis faites-le en oeuf brouillé. Ajoutez un peu de gruyère puis des rondelles de pommes de terre cuites à l'eau.
Etape 2 :
Pliez les bricks de façon à ce qu'elles ne puissent pas s'ouvrir.
Etape 3 :
Faites chauffer de l'huile, une fois l'huile bien chaude, trempez-y les bricks, sortez-les seulement une fois qu'elles sont bien dorées.
C'est une recette que ma belle mère m'a apprise, elle est délicieuse donc je vous la conseille.