Brownies aux noix de pécan

Préparation

Pour 10 personnes :

Temps de préparation : 25 minTemps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 80 g de sucre- 200 g de chocolat pâtissier- 50 g de farine- 1 c à c de farine pour le moule- 100 g de beurre- 1 noix de beurre pour le moule- 3 Oeufs- 100 g de cerneaux de noix de pécan

Servir avec :

De la crème anglaise et/ou une boule de glace à la vanille

Brownies aux noix de pécan

Par Myako31

Etape 1 :

Préchauffez le four à 150 degrés (Thermostat 5).

Etape 2 :

Faites fondre le chocolat au micro-ondes. Faites fondre le beurre et mélangez-le au chocloat fondu dans un saladier. Ajoutez le sucre, la farine, les oeufs et les noix préalablement concassées.

Etape 3 :

Beurrez le moule et farinez puis versez-y la préparation. Faites cuire au four environ 30 min (testez la cuisson avec la lame d'un couteau). Votre brownie est prêt à être mangé (Vous pouvez éventuellement le saupoudrer de sucre glace).

Cette recette a toujours remporté un franc succès auprès de mes amis/collègues qui la réclament régulièrement !