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Cake à la grecque

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Ce cake à la grecque peut être servi avec la garniture de votre choix ! Cette recette est idéale pour vous faire voyager...

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 30 min

Pour 10 personnes :

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 3 oeufs- 150 g de farine- 1 sachet de levure- 8 cl d'huile de tournesol- 13 cl de lait- 100 g de gruyère râpé- 100 g de petits poivrons- 150 g de feta en dés- 50 g d'olives noires- 4 c à s de menthe hachée- sel- poivre

Servir avec :

Une salade de tomate ou autre

Cake à la grecque

Par Nonoseb10

Etape 1 :

Faites chauffez votre four à 180 degrés (thermostat 6).

Etape 2 :

Dans un saladier mélangez les oeufs, la farine, la levure, l'huile d'olive, le lait préalablement chauffé, le gruyère râpé, le sel et le poivre.

Etape 3 :

Une fois la pâte réalisée, ajoutez la feta, les olives dénoyautées, les poivrons en dés, la menthe. Versez la préparation dans un moule à cake ou individuel puis enfournez avant de démouler tiède.

Une fois que la base du cake est réalisée, la garniture peut être différente !

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