Cake aux olives
Pour un apéro sympa, un petit cake et ça repart...
Infos pratiques
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 45 min
Ingrédients
- 250 gr. farine
- 200 gr. gruyère râpé
- 1 sachet de levure
- 1 pinc. Sel
- 4 oeufs
- 1/2 verr. vin blanc sec
- 1/2 verr. huile
- 200 gr. olives vertes dénoyautées
- 200 gr. poitrine fumée
Préparation
Pour 8 personnes :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 45 min
Ingrédients :
- 250 g de farine- 200 g de gruyère râpé- 1 sachet de levure- 1 pincée de Sel- 4 oeufs- 1/2 verre de vin blanc sec- 1/2 verre d'huile d'arachide- 200 g d'olives vertes dénoyautées- 200 g de poitrine fumée- beurre (pour le moule à cake)
Servir avec :
Un petit vin blanc bien frais
Cake aux olives
Par Pikacum
Etape 1 :
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
Etape 2 :
Placez le mélange dans un moule à cake bien beurré. Faites cuire dans un four chaud chauffé à 180 degrés (thermostat 6)pendant 45 min à 1 heure.
Etape 3 :
Servez le cake tiède ou froid.
C'est une recette très facile à faire et pas chère. Ceux qui n'aiment pas les olives vont en redemander car elles ne se remarquent presque pas.