Cake aux pommes et aux noisettes
Le cake aux pommes et aux noisettes est une recette facile à réaliser qui permet d'utiliser des pommes qui commencent à s'abimer. De plus, elle est délicieuse !
Infos pratiques
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 75 min
Ingrédients
- 250 gr. farine
- 175 gr. sucre
- 175 gr. beurre
- 4 oeufs
- 10 cl. lait
- 1 paq. levure
- 100 gr. noisettes en poudre
- 4 pommes râpées
- 1 pinc. sel
- 1 à 2 c à soupe de calvados, rhum ou autre
Préparation
Pour 6 à 8 personnes :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 75 min
Ingrédients :
- 250 g de farine- 175 g de sucre- 175 g de beurre- 4 oeufs- 10 cl de lait- 1 paquet de levure- 100 g de noisettes en poudre- 4 pommes râpées- 1 pincée de sel- 1 à 2 c à soupe de calvados, rhum ou autre
Cake aux pommes et aux noisettes
Par Claudine66
Etape 1 :
Mélangez dans un saldier la farine, le sucre, le beurre, les oeufs, le lait, la levure, les noisettes en poudre, les pommes coupées en morceaux, le sel et l'alcool de votre choix.
Etape 2 :
Versez le mélange dans un plat à cake et enfournez-le pendant 1 h 15 environ à 180 degrés (thermostat 6).
Idéal pour le goûter des enfants (mettez moins d'alcool à ce moment là) ! L'association de la pomme avec la noisette est surprenante. J'avais des pommes abimées et pour éviter de les jeter, j'ai eu l'idée de nouveau gâteau.