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Cake aux pommes et aux noisettes

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Le cake aux pommes et aux noisettes est une recette facile à réaliser qui permet d'utiliser des pommes qui commencent à s'abimer. De plus, elle est délicieuse !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 75 min

Pour 6 à 8 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 75 min

Ingrédients :

- 250 g de farine- 175 g de sucre- 175 g de beurre- 4 oeufs- 10 cl de lait- 1 paquet de levure- 100 g de noisettes en poudre- 4 pommes râpées- 1 pincée de sel- 1 à 2 c à soupe de calvados, rhum ou autre

 

Cake aux pommes et aux noisettes

Par Claudine66

Etape 1 :

Mélangez dans un saldier la farine, le sucre, le beurre, les oeufs, le lait, la levure, les noisettes en poudre, les pommes coupées en morceaux, le sel et l'alcool de votre choix.

Etape 2 :

Versez le mélange dans un plat à cake et enfournez-le pendant 1 h 15 environ à 180 degrés (thermostat 6).

Idéal pour le goûter des enfants (mettez moins d'alcool à ce moment là) ! L'association de la pomme avec la noisette est surprenante. J'avais des pommes abimées et pour éviter de les jeter, j'ai eu l'idée de nouveau gâteau.

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