Cake salé au jambon et céréales
Un cake salé qui fait toujours son petit effet !
Infos pratiques
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 50 min
Nombre de personnes : 6
Ingrédients
- 150 ml. vin blanc
- 150 ml. huile
- 4 oeufs
- 100 gr. gruyère
- 250 gr. farine
- 1 sachet de levure
- 1 pinc. sel
- 200 gr. jambon
- 100 gr. céréales
Préparation
Pour 6 à 8 personnes
Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 50 min
Ingrédients
- 150 ml de vin blanc- 150 ml d'huile- 4 oeufs- 100g de gruyère- 250g de farine- 1 sachet de levure- 1 pincée de sel- 200g de jambon- 100g de céréales
Servir avec
Des tomates cerises piquées avec du jambon de bayonne et des olives vertes
Cake salé au jambon et céréales
Par Celine68560
Etape 1
Dans un saladier, mélangez le vin blanc, l'huile et les oeufs un à un au batteur éléctrique.
Etape 2
Ajoutez le gruyère râpé, la farine, le sel puis la levure.
Etape 3
Continuez de battre en incorporant le jambon et les céréales.
Etape 4
Beurrez un moule à cake et garnissez-le d'une feuille de papier cuisson. Mettez votre appareil dans le moule à cake et faites-le cuire à 180 degrés durant 45 à 50 minutes.
Un cake rapide et qui plaira à tout le monde !