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Cake salé au jambon et céréales

Un cake salé qui fait toujours son petit effet !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 50 min
  • Nombre de personnes : 6

Préparation

Pour 6 à 8 personnes

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 50 min

Ingrédients

- 150 ml de vin blanc- 150 ml d'huile- 4 oeufs- 100g de gruyère- 250g de farine- 1 sachet de levure- 1 pincée de sel- 200g de jambon- 100g de céréales

Servir avec

Des tomates cerises piquées avec du jambon de bayonne et des olives vertes

Cake salé au jambon et céréales

Par Celine68560

Etape 1

Dans un saladier, mélangez le vin blanc, l'huile et les oeufs un à un au batteur éléctrique.

Etape 2

Ajoutez le gruyère râpé, la farine, le sel puis la levure.

Etape 3

Continuez de battre en incorporant le jambon et les céréales.

Etape 4

Beurrez un moule à cake et garnissez-le d'une feuille de papier cuisson. Mettez votre appareil dans le moule à cake et faites-le cuire à 180 degrés durant 45 à 50 minutes.

Un cake rapide et qui plaira à tout le monde !

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