Cake surimi-macédoine

Cette recette a été inventée parce que je voulais utiliser la macédoine autrement que dans une assiette !

Infos pratiques

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 6 bâtonnets de surimi
  • 1 petite boîte de macédoine de légumes
  • 75 gr. farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 30 ml. huile
  • 60 ml. lait
  • 3 c à soupe de gruyère


Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 2 oeufs- 6 bâtonnets de surimi- 1 petite boîte de macédoine de légumes- 75 g de farine- 1/2 sachet de levure- 30 ml d'huile- 60 ml de lait- 3 c à soupe de gruyère- sel- poivre

Etape 1

Cake surimi-macédoine

Par Sulfura

Etape 1 :

Égouttez la macédoine. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et les oeufs, ajoutez le lait, l'huile, le gruyère, du sel et du poivre.

Etape 2 :

Ajoutez le surimi coupé en dés et la macédoine. Versez la préparation dans un moule à cake. Faites cuire pendant environ 20 min à 180 degrés.

Histoire d'utiliser la macédoine autrement.