Infos pratiques
- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 10 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 10 min
Ingrédients :
- 250 g de farine de châtaigne- 100 g de sucre- 2 oeufs- 1 paquet de levure chimique- 120 g de beurre- 1 paquet de pépites de chocolat
Servir avec :
Un café
Canistrèle aux pépites de chocolat
Par Aline0311
Etape 1 :
Mélangez la farine de châtaigne, le sucre, les oeufs, la levure chimique, le beurre et les pépites de chocolat jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Etape 2 :
Aplatissez la pâte en forme de rectangle d'environ un doigt d'épaisseur. Découpez-la en morceaux à l'aide d'une roulette de 5 à 10 cm de diamètre.
Etape 3 :
Enfournez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pendant 10 min environ.
Recette typique corse juste pour faire découvrir un peu ma région adoptive...