Infos pratiques
- Temps de préparation : 20 min
Préparation
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 20 min
Ingrédients :
- 1 paquet de biscuits brossard- 500 g de fraises- 1 litre de crème fraiche - 150 g de sucre fin
Servir avec :
Un café ou un jus de fruit
Charlotte aux fraises
Par Emma67380
Etape 1 :
il faut avoir le moule à charlotte tupperwar. Prenez les biscuits cuillères que vous trempez dans de l'eau sucrée (on prend une assiette plate) pas trop longtemps.
Etape 2 :
Tapissez le fond du moule puis faites tout le tour de votre moule avec les biscuits cuillères.
Etape 3 :
Une fois que vous avez fait tout le tour, montez votre crème fraiche en chantilly avec le sucre.
Etape 4 :
Mettez de la chantille dans le fond de votre charlotte sur les biscuits, mettez quelques fraises soit entières si elles ne sont pas trop grosses ou coupés en 2 ou en 4.
Etape 5 :
Mettez de la chantilly par dessus et maintenant, mettez une couche de biscuits pour couper la charlotte. Après, recommencez à mettre de la chantilly puis des fraises. On termine par une couche de biscuits pour fermer...
J'ai choisi cette recette parce que tous les enfants aiment ça et c'est frais et agréable. Moi je fais souvent ça quand j'ai des amies ou alors à un anniversaire. On peut la faire avec des poires ou une boite de fuits melangés!