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Cocktail Mirabella rouge

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Cocktail à base de jus de mangue, liqueur de mirabelle, feuilles de menthe et sirop de grenadine additionné de glace pilée. Cocktail frais à servir à l'apéro !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 5 min

Préparation

Pour un litre :

Temps de préparation : 5 min

Ingrédients :

- 90 cl de jus de mangue- 10 cl de Mirabelle de Lorraine- 30 feuilles de menthe fraîche- glace pilée- 1 rondelle de citron par verre

Servir avec :

les mises en bouches

Cocktail Mirabella rouge

Par A_marie2000

Etape 1 :

Mettez la coupe avec laquelle vous servirez le cocktail Mirabella rouge au réfrigérateur.

Etape 2 :

Versez le jus de mangue dans un shaker ou un mixeur permettant de piler des glaçons.

Etape 3 :

Ajoutez les feuilles de menthe fraîche et les glaçons et mixer le tout légèrement de manière à concasser la glace et à hacher la menthe grossièrement.

Etape 4 :

Versez le jus ainsi obtenu dans le récipient de service et ajoutez l'alcool de Mirabelle.

Etape 5 :

Versez le cocktail dans chaque verre. Découpez 1 rondelle de citron pour chaque verre.

Etape 6 :

Ajoutez doucement le sirop de grenadine afin qu'il coule au fond du verre sur un peu moins d'un centimétre de haut.

Etape 7 :

Décorez simplement le verre avec la rondelle de citron. Servez votre cocktail Mirabella rouge : effet garanti !

Cette recette m'est venue à l'idée en cherchant à marier une boisson que j'aime beaucoup (mojito) et la Mirabelle de ma région (Lorraine). Après plusieurs essais, j'ai choisi la mangue qui fait apparemment ressortir d'avantage la fraîcheur.

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