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Confiture de miel au citron

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Cette confiture de miel au citron est une recette de confiture très efficace contre les maux de gorge et les rhumes. On peut la déguster sur une tartine au petit déjeuner !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 20 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 1 kg de miel- 1 k g de citrons

 

Confiture de miel au citron

Par Ravat

Etape 1 :

Lavez les citrons, pressez pour récupérer tout le jus. Mélangez avec le miel le jus obtenu et faites cuire le mélange pendant 20 min.

Etape 2 :

Mettez le tout en pot puis retournez les pots pour les stériliser pendant 15 min. Laissez refroidir et dégustez au petit déjeuner sur une tartine ou bien en cas de maux de gorge, avalez-en une cuillère à soupe.

Cette confiture est radicale contre les maux de gorge et autre rhume l'hiver !

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