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Cookies sablés moelleux

Un goûter idéal pour les grands et les petits !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 5 min

Préparation

Pour environ 25 cookies :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 5 min

Ingrédients :

- 300 g de farine- 2 oeufs- 120 g de beurre- 1/2 paquet de levure- 1 sachet de sucre vanillé- du sucre à votre convenance- des pépites de chocolat (lait, noir comme vous voulez)- de la noix de coco râpée

Servir avec :

Un grand verre de lait

Cookies sablés moelleux

Par Lili-la-folie

Etape 1 :

Versez la farine, le sucre, la levure, les oeufs dans un mixer (contenance au moins 1L recommandée) et mixez. il faut que la pâte colle au pilier central du mixer, comme ça il seront bien moelleux.

Etape 2 :

Mélangez à la main les pépites de chocolat, rajoutez de la noix de coco si vous aimez, ou des noisettes, du chocolat blanc, des raisins, ect... selon votre humeur et vos envies.

Etape 3 :

Faites-les cuire à four chaud (160 degrés environ) pendant environ 5 minutes et dégustez tiède.

J'ai testé cette recette un jour de pluie où je m'ennuyais. Et depuis mes amis me réclament sans cesse d'en faire ! Facile, rapide, économique et convivial ! Essayez et vous verrez !

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