Coquille de poulet boucané
La coquille de poulet boucané est une recette de coquille de feuille de salade dans laquelle le poulet est mélangé avec une préparation au lait.
Infos pratiques
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 25 min
Ingrédients
- 250 gr. farine
- 1 l. lait
- 1 poulet boucané
Préparation
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 25 min
Ingrédients :
- 250 g de farine- 1 l de lait- 1 poulet boucané- sel- poivre- citron- 1 bouquet garni
Servir avec :
Des lamelles de salade
Coquille de poulet boucané
Par Minamina
Etape 1 :
Dans une moyenne casserolle, mélangez le lait avec la farine.
Etape 2 :
Puis coupez en petits morceaux le poulet boucané. Assaisonnez-les avec du sel, du poivre, un peu de citron et un bouquet garni. Mélangez.
Etape 3 :
Mélangez le lait et la farine avec le poulet boucané assaisonné.
C'est une recette que je fais pour les grandes occasions et toute ma famille me le demande.