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Coquille de poulet boucané

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La coquille de poulet boucané est une recette de coquille de feuille de salade dans laquelle le poulet est mélangé avec une préparation au lait.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 25 min

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 25 min

Ingrédients :

- 250 g de farine- 1 l de lait- 1 poulet boucané- sel- poivre- citron- 1 bouquet garni

Servir avec :

Des lamelles de salade

 

Coquille de poulet boucané

Par Minamina

Etape 1 :

Dans une moyenne casserolle, mélangez le lait avec la farine.

Etape 2 :

Puis coupez en petits morceaux le poulet boucané. Assaisonnez-les avec du sel, du poivre, un peu de citron et un bouquet garni. Mélangez.

Etape 3 :

Mélangez le lait et la farine avec le poulet boucané assaisonné.

C'est une recette que je fais pour les grandes occasions et toute ma famille me le demande.

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