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Coquille de poulet boucané

La coquille de poulet boucané est une recette de coquille de feuille de salade dans laquelle le poulet est mélangé avec une préparation au lait.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 25 min

Préparation

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 25 min

Ingrédients :

- 250 g de farine- 1 l de lait- 1 poulet boucané- sel- poivre- citron- 1 bouquet garni

Servir avec :

Des lamelles de salade

 

Coquille de poulet boucané

Par Minamina

Etape 1 :

Dans une moyenne casserolle, mélangez le lait avec la farine.

Etape 2 :

Puis coupez en petits morceaux le poulet boucané. Assaisonnez-les avec du sel, du poivre, un peu de citron et un bouquet garni. Mélangez.

Etape 3 :

Mélangez le lait et la farine avec le poulet boucané assaisonné.

C'est une recette que je fais pour les grandes occasions et toute ma famille me le demande.

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