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Coulant tiède au chocolat

Ce coulant tiède au chocolat doit déguster lentement pour voir le centre du gâteau couler comme son nom l'indique !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 8 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 8 min

Ingrédients :

- 90 g de chocolat- 95 g de beurre- 100 g de sucre- 3 oeufs- 50 g de farine

Servir avec :

De la crème anglaise, une boule de glace, des framboises, ect...

Coulant tiède au chocolat

Par Zebulotte

Etape 1 :

Faites fondre le chocolat, versez-le dans un saladier puis ajoutez le beurre fondu en fouettant doucement. Mélangez le sucre et les oeufs. Incorporez-les au chocolat et au beurre. Ajoutez la farine.

Etape 2 :

Versez la préparation dans 4 moules individuels beurrés et faites-les cuire à four chaud (thermostat 6-7, 200 degrés). A déguster encore tiède !

Très facile et très rapide peu couteuse, cette recette enchantera vos convives et chacun d'eux voudra repartir avec la recette. Quand vous donnez le premier coup de cuillère dans votre coulant, faites-le pour voir ce qui ce passe.

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