CREME AU CHOCOLAT ET AUX MARRONS

Quoi de plus simple pour décorer 1001 gâteaux !

Infos pratiques

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 5 min

Ingrédients

  • 100 gr. purée
  • 100 gr. chocolat
  • 50 gr. sucre glace
  • 50 gr. beurre en pommade


Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 5 min

Ingrédients :

- 100 g de purée de marron- 100 g de chocolat- 50 g de sucre glace- 50 g de beurre en pommade

Crème au chocolat et aux marrons

Par Les marmites en emoi

Etape 1 :

Faites fondre au bain marie le chocolat, ajoutez la purée de marron (ou des marrons entiers qui auront été broyés au mixeur), le sucre et le beurre.

Etape 2 :

Mélangez le tout pour obtenir un appareil homogène. Laissez refroidir et décorez vos gâteaux avec une poche à douille.

Cette recette est également parfaite pour décorer votre bûche de Noël.