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Crème aux oeufs au caramel

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Suivez les étapes de cette recette et vous obtiendrez une délicieuse crème aux oeufs au caramel ! Régalez-vous en famille !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 40 min

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 40 min

Ingrédients :

- 300 g de sucre- 6 oeufs- 2 sachets de sucre vanillé- 1 c à soupe de fleur d'oranger- 1 l de lait

Servir avec :

Des biscuits à la cuillère

Crème aux oeufs au caramel

Par Babax0014

Etape 1 :

Mélangez le sucre, les oeufs, le sucre vanillé et la fleur d'oranger au batteur.

Etape 2 :

Faites chauffer le lait, portez à ébullition et mélangez le lait à la préparation aux oeufs tout en fouettent. Faites un caramel.

Etape 3 :

Versez le caramel dans un plat puis la crème, puis faites cuire le tout au bain marie au four pendant 40 minutes à température thermostat 7. Laissez refroidir avant de déguster bien frais.

Voici un très bon dessert assez léger pour toute la famille !

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