Crêpes à la banane

Préparation

Pour 2 personnes :

Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 10 min

Ingrédients :

- 4 oeufs- 25 g de sucre- 1 banane- 2 feuilles de bricks- beurre pour la poêle

Servir avec :

Du chocolat chaud en boisson ou en crème à tartiner

Crêpes à la banane

Par Redflower

Etape 1 :

Ecrasez la banane et ajoutez le sucre.

Etape 2 :

Faites fondre une noisette de beurre dans une poêle et déposez-y 1 feuille de brick. Quand elle est bien imprégnée, versez la moitié du mélange.

Etape 3 :

Rabattez un côté de la feuille pour entourer complètement le mélange versé. Laissez cuire à feu doux et retournez la feuille à mi-cuisson.

Etape 4 :

Recommencez pour la seconde crêpe, servez tiède.

Voilà une recette rapide délicieuse et très simple pour les femmes pressées et tous les petits gourmands, j'adore... Et je ne suis pas la seule...