Croustade aux pommes

Pour 6 personnes

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 45 min

Ingrédients

– 2 pâtes feuilletées- 250g de compote de pommes- 1 jaune d’oeuf- Du sucre glace

Servir avec

De la glace et de la chantilly

Croustade aux pommes

Par Moumounedomi

Etape 1

Faites préchauffer le four à 210 degrés.

Etape 2

Etalez la première pâte sur une plaque puis étalez la compote, sauf au bord de la pâte (laissez 1 cm).

Etape 3

Posez l’autre pâte sur la compote et repliez les bords à l’aide d’une fourchette. Ensuite battez le jaune d’oeuf puis étalez-le sur la seconde pâte.

Etape 4

Enfournez le tout au four bien chaud. Une fois cuite, saupourdrez la croustade de sucre glace. Dégustez-la chaude ou froide.

Simple à faire et rapide. Il y a plusieures possibilités de garniture (compote de pèches, pommes, etc…). Vous pouvez ajouter (en plus de la compote) des morceaux de pommes, pèches, bananes, poires.