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Croustade aux pommes

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Si vous aimez les pommes, cette recette est pour vous !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 45 min
  • Nombre de personnes : 6

Pour 6 personnes

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 45 min

Ingrédients

- 2 pâtes feuilletées- 250g de compote de pommes- 1 jaune d'oeuf- Du sucre glace

Servir avec

De la glace et de la chantilly

Croustade aux pommes

Par Moumounedomi

Etape 1

Faites préchauffer le four à 210 degrés.

Etape 2

Etalez la première pâte sur une plaque puis étalez la compote, sauf au bord de la pâte (laissez 1 cm).

Etape 3

Posez l'autre pâte sur la compote et repliez les bords à l'aide d'une fourchette. Ensuite battez le jaune d'oeuf puis étalez-le sur la seconde pâte.

Etape 4

Enfournez le tout au four bien chaud. Une fois cuite, saupourdrez la croustade de sucre glace. Dégustez-la chaude ou froide.

Simple à faire et rapide. Il y a plusieures possibilités de garniture (compote de pèches, pommes, etc...). Vous pouvez ajouter (en plus de la compote) des morceaux de pommes, pèches, bananes, poires.

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