Crumble à la pêche et à la framboise

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 40 minTemps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 50 g de sucre- 120 g de farine- 50 g de poudre d'amande- 100 g de beurre- quelques Framboises pour le fond du plat- 500 g de pêches

Crumble à la pêche et à la framboise

Par Chsantos

Etape 1 :

Disposez au fond d'un plat les framboises lavées auparavant.

Etape 2 :

Epluchez les pêches et dispersez-les dans le plat.

Etape 3 :

Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d'amande et le sucre dans un premier temps puis incorporez le beurre. Mélangez bien le tout.

Etape 4 :

Etalez la pâte sur les pêches.

Etape 5 :

Enfournez le plat à 220 degrés pendant 20 minutes. Laissez tiédir avant de le déguster accompagné d'une glace.

J'avais une quantité astronomique de pêche et une amie m'a conseillé de faire cette recette car elle était très facile à faire ! Donc le soir même, j'ai l'ai faite et maintenant je la partage.