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Cupcake myrtille violette

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Dans la série "goûters entre filles", les cupcakes sont irresistibles !

Cupcake myrtille violette

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 25 min

Pour 4 cupcakes

Préparation : 20 minCuisson : 25 min

Ingrédients :

- 1 œuf- 50 g de beurre- 60 g de sucre- 60 g de farine- 1 cuillère à café de levure - 50 g de myrtilles- 1 cuillère à soupe de lait

Pour le décor :- 65 g de fromage frais à tartiner- 20 g de sucre glace- Quelques gouttes d'arôme violette- Colorant violet

Cupcake myrtille violette

Préparation :

1. Battez l'œuf avec le beurre fondu.2. Ajoutez le sucre, la levure et la farine.3. Incorporez les myrtilles et le lait en mélangeant délicatement.4. Versez le tout dans des caissettes.5. Faites cuire pendant 20 à 25 min dans le four préchauffé à 180 degrés.6. Laissez entièrement refroidir les gâteaux.7. Mélangez le fromage frais avec le sucre glace, l'arôme et le colorant.8. Dressez la crème à la poche à douille cannelée sur le dessus des gâteaux.

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