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Délice de la Jacquerie

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Infos pratiques

  • Temps de préparation : 5 min

Pour un litre :

Temps de préparation : 5 min

Ingrédients :

- 4 jaunes d'oeuf- 4 pincées de gingembre en poudre- 2 c à s de miel liquide- 1 c à c de sirop de grandine frais- 8 cl de jus de citron frais - 40 à 45 cl de nectar d'orange

Délice de la Jacquerie

Par Egape

Etape 1 :

Mélangez dans un shaker, les jaunes d'oeuf, le gingembre, le miel, le jus de citron, le nectar d'orange. Servez dans un long verre de 25 cl.

Etape 2 :

Déposez un tiers de glace pilée. Ajoutez la grenadine puis versez doucement le contenu du shaker aux 3/4 du verre.

Etape 3 :

Ajoutez de l'eau minérale gazeuse (forte ou faible selon les goûts). On peut y ajouter également des petits glaçons colorés au sirop de grenadine.

Ce cocktail de fruits au gingembre rafraichissant est délicieux. Il possède des vertus énergétiques incontestables (oeuf, gingembre,miel, orange). On peut le servir en toutes circonstances (en apéritif, au dessert, en cours de journée).

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