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Des bons samoussas

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Et si on partait à l'île de la Réunion ? Comment ? Mais en dégustant ces délcieuses gourmandises !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 60 min
  • Temps de cuisson : 5 min

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 60 minTemps de cuisson : 5 min

Ingrédients :

- une feuille de brick- de la viande de votre choix- des herbes arômatiques

Servir avec :

un ti punch bien sûr !

Etape 1

Samoussas

Par Souwan72

Etape 1 :

Etalez la feuille de brick ramollie. Disposez votre garniture (viande et herbes) dans un coin de la feuille.

Etape 2 :

Procédez au pliage de la feuille. Et faites frire vos samoussas dans de l'huile.

Chez moi à l'île de la Réunion, les samoussas se mangent à l'apéro ou tout simplement quand on a une petite faim. On ne peut pas aller à la Réunion et ne pas manger de samoussas !

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