Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 15 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 15 min
Ingrédients :
- 2 poivrons rouge- 2 poivrons vert- 2 poivrons jaune- 3 feuilles de menthe- 1 pot de fromage grec- ciboulette- sariette- sel- poivre
Servir avec :
Une boisson apéritive
Ensoleillade
Par Alcal
Etape 1 :
Faites griller au barbecue les poivrons, pelez-les, mixez-les séparément. Ajoutez le basilic, la sariette et la ciboulette, le sel et le poivre.
Etape 2 :
Mettez le tout dans des verrines en faisant une alternance de couleur puis couvrez de fromage grec dans lequel vous aurez ajouté 1 feuille de menthe, du sel et du poivre.
En fonction des matchs de foot, mettez les couleurs du drapeau désiré comme vainqueur, attention ne pas confondre vert et bleu !