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Escalopes de poulet à la moutarde

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Découvrez la recette des escalopes de poulet avec une sauce à la moutarde ! Elle est excellente pour ceux qui aiment la moutarde !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 20 min

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 4 escalopes de poulet- 125g de riz- 2 cs crème fraîche (liquide ou en pot)- 1 cs moutarde

Escalopes de poulet à la moutarde

Par Oreli89

Etape 1 :

Faites cuire le riz pendant 15 minutes dans l'eau bouillante. Coupez les escalopes en morceaux ni trop gros ni trop petits. Faites-les cuire dans une poêle. Une fois la viande cuite, ajoutez la crème fraîche puis la moutarde.

Etape 2 :

Dressez le riz et la viande par dessus dans une assiette et ajoutez la sauce.

J'ai fait cette recette un jour où j'avais du monde à la maison et ce fut un vrai régal !

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