Fermer
Suivre Elleadore.com sur
S'abonner au magazine :

Espadon farci aux amandes

Découvrez comment réaliser un poisson avec une farce aux amandes ! De plus, la recette est facile à faire !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 10 min

Préparation

Pour 2 personnes :

Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 10 min

Ingrédients :

- 2 tranches d'espadon pas trop épaisse- 100 g de poudre d'amande- tomates cerise- 50 g de farine de riz- 1 petit pot de fromage blanc- farine- poivre- piment- parmesan- huile d'olive

Servir avec :

Une salade verte avec quelque dés de comcombres et quelques tomates cerises

Espadon farci aux amandes

Par Fmjexpress

Etape 1 : Préparation de la farce

Mélangez dans un saladier le fromage blanc, la poudre d'amande, la farine, le poivre, le piment, le parmesan et l'huile d'olive. Découpez la tomate cerise en lamelle puis en petit cubes. Ajoutez-la à la préparation. Mélangez le tout avec la main jusqu'à obtenir une farce compacte

Etape 2 :

Etalez la farce sur l'espadon. Roulez le poisson, enlevez le surplus de la farce et fermez le poisson avec des cure-dents.

Etape 3 :

Avec un pinceau ou avec les doigts, étalez un peu d'huile d'olive sur le poisson afin qu'il ne sèche pas trop. Faites-les cuire au barbecue.

C'est la toute première recette que j'ai inventée.

Vous aimerez aussi

La recette super-facile des samoussas vegans
Idées recettes Si vous êtes en quête d'une recette facile pour vos amis...
Une crampe violente au mollet, ça donne ça
Sport Aux USA, une homme a filmé la crampe de son mollet et...
3 Glaciers artisanaux pour les amoureux de glaces
astuces Les becs sucrés le savent pertinemment : il n’y a pas...
Réagissez !
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme