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feuilleté de pomme à la noix

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Le feuilleté de pomme à la noix est une recette simple qui fait son effet avec peu d'ingrédients. De plus, elle est délicieuse à souhait.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 20 min

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 4 pommes : 4- 4 carrés de pâte feuilletée- 4 c à soupe de gelée de pomme- 4 c à café de sucre- 4 c à café de noix hachées

Servir avec :

De la chantilly ou une sauce anglaise

 

Feuilleté de pomme à la noix

Par Sisi22

Etape 1 :

Pelez et évidez les pommes sans les couper, elles doivent garder leur forme ronde.

Etape 2 :

Placez-les respectivement sur les carrés de pâte. Remplissez-les avec la gelée puis les noix hachées et terminez avec le sucre.

Etape 3 :

Fermez la pâte sur les pommes (comme pour en faire une aumônière) afin que les bords collent bien. Avec un pinceau, badigeonez avec le jaune de l'oeuf.

Etape 4 :

Faites-les cuire à four chaud à 180 degrès pendant 20 min jusqu'à obtention d'une belle couleur dorée. L'extérieur sera croquant et l'intérieur moelleux. Servez tiède.

C'est un dessert délicieux pour compléter un repas léger, la confiture peut être remplacée par de la confiture de fruits rouges.

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