Flan à la noix de coco

Préparation

Pour 8 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 40 min

Ingrédients :

- 250 g de lait concentré sucré- la valeur de la boite de lait tiède- 110 g de noix de coco en poudre- oeufs- sucre- caramel

Servir avec :

Une crème anglaise

Flan à la noix de coco

Par Sabrina19

Etape 1 :

Mélangez le lait concentré, le lait tiède, la noix de coco, les oeufs, le sucre dans un saladier.

Etape 2 :

Nappez un moule à cake de caramel puis versez la préparation.

Etape 3 :

Enfournez le plat au bain-marie pendant 35 à 40 min à 150 - 180 degrés (thermostat 5 - 6).

Etape 4 :

Avant de démouler le flan dans un grand plat rectangulaire, laissez-le refroidir.

C'est une recette de flan que toute ma famille adore ! C'est pourquoi, je la partage avec vous !