Fondant au chocolat

Préparation

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 30 min

Ingrédients :

- 500 g de chocolat- 1/2 litre de lait- 10 g de beurre

Servir avec :

Une crème anglaise ou un petit coulis

Fondant au chocolat

Par Titou1981

Etape 1 :

Faites fondre au bain marie le chocolat à feu très doux. Pendant ce temps, montez la crème.

Etape 2 :

Ajoutez le beurre dans le chocolat.

Etape 3 :

Une fois le chocolat fondu et la crème bien montée, mélangez-les trés délicatement.

Etape 4 :

Dans un moule à cake, disposez du papier film tout autour du moule (intérieur) et versez-y le mélange obtenu.

Etape 5 :

Recouvrez le moule d'un morceau de film.

Etape 7 :

Laissez au réfrigérateur pendant 24 h.

Comme j'aime beaucoup faire des goûters pour mes enfants et qu'ils sont gourmants, voici une recette facile et rapide.