Fondant au chocolat
Découvrez ma façon de faire des petits fondants au chocolat. Vous verrez le centre de ce gâteau est tellement fondant que vous en redemanderez !
Infos pratiques
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Ingrédients
- 150 gr. sucre
- 150 gr. beurre
- 50 gr. farine
- 3 oeufs entiers
- 200 gr. chocolat
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 30 min
Ingrédients :
- 150 g de sucre- 150 g de beurre- 50 g de farine- 3 oeufs entiers- 200 g de chocolat
Servir avec :
Une crème anglaise
Fondant au chocolat
Par Kinyo60
Etape 1 :
Faites fondre le chocolat. Pendant ce temps, faites fondre le beurre et mélangez-le au sucre. Puis incorporez la farine et les oeufs à tour de rôle. Enfin, versez-y le chocolat fondu.
Etape 2 :
Beurrez et farinez un moule et versez la préparation. Disposez le plat au four et faites cuire le gâteau pendant 30 munites environ. Vérfiez la cuisson avec un couteau : il doit rester un peu de pâte du gâteau dessus.
Cette recette m'a été donnée par une amie et depuis que je la fais, on me demande beaucoup la recette.